Il primo passo sarà quello di portare a termine un monitoraggio degli orti realizzati nell' ambito dell' iniziativa Centomila Orti in Toscana in più di 60 Comuni toscani attraverso la somministrazione di un questionario, per approfondire diversi aspetti, come quali siano le modalità di gestione e concessione chi siano i soggetti gestori e chi siano i principali fruitori/utilizzatori degli spazi, con particolare riferimento a giovani o soggetti svantaggiati. Un’ulteriore finalità è inoltre quella di creare una rete tra le realtà coinvolte nella gestione degli orti, al fine di creare occasioni di scambio di idee e condivisione di momenti formativi ed ancora facilitare la partecipazione a bandi europei.

L’attività darà inoltre la possibilità di conoscere e raccogliere le buone pratiche, di organizzare incontri di animazione itineranti presso alcuni degli orti attivi e a chiusura del percorso verrà pubblicata una nuova edizione della Guida all’Orticoltura.